In vitro (с лат. — «в стекле») — это технология выполнения экспериментов, когда опыты проводятся «в пробирке» — вне живого организма. В общем смысле этот термин противопоставляется термину in vivo — эксперимент на живом организме (на человеке или на животной модели). Википедия
Мы исследовали антимикробный эффект оливковых листьев против бактерий и грибов.
Испытуемые микроорганизмы обрабатывали в различных концентрациях экстрактом оливковых листьев.
Водный экстракт убил почти все протестированные бактерии в течение 3 часов. Candida albicans умирали после 24-часовой инкубации в присутствии 15% (мас./об.) растительного экстракта оливковых листьев.
Клетки Escherichia coli, подвергнутые аналогичной обработке, но подвергавшиеся воздействию только 0,6% (мас./об.) экстракта оливкового листа, показали полное разрушение. Эти данные свидетельствуют о противомикробном потенциале для оливковых листьев.