Кроссоверное исследование проводилось на случайной выборке кандидатов, при этом был исключен эффект плацебо.
Дополнение полифенолами оливкового листа в течение 12 недель значительно улучшало чувствительность к инсулину и секреторную способность β-клеток поджелудочной железы у мужчин с избыточным весом, подверженных риску развития метаболического синдрома.
В целом, это самое крупное и всестороннее исследование на сегодняшний день, изучающее влияние дополненных полифенолов оливкового листа только на модифицируемые сердечно-сосудистые факторы риска. Мы показали улучшение чувствительности к инсулину и способность к секреции β-клеток поджелудочной железы у мужчин среднего возраста с избыточным весом.